Pe cât este de spectaculoasă spirulina și pe cât este de căutată pentru efectele sale benefice asupra organismului, pe-atât de puțin atrage vizual și ca gust.
Ea poate fi adăugată cu ușurință la orice băutură naturistă, la sucuri de fructe, la ciocolata lichidă, la sosurile pentru salată preparate acasă sau doar presată deasupra acestora. Noi avem câteva propuneri pentru tine, incluzând o mască ușor de pregătit acasă, însă experimentează și vei afla pe propria piele la ce te poate ajuta spirulina.
Pesto cu busuioc și spirulină (1 porție)
Ai nevoie de:
100 grame busuioc
50 grame spanac proaspăt
50 grame semințe de pin
4 linguri de ulei extravirgin de măsline
Sucul de la o lămâie
1 linguriță de sare roz de Himalaya
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
1 linguriță de spirulină pudră
Pune în vasul unui blender busuiocul, spanacul, usturoiul, uleiul, sucul de lămâie, nucile și sarea și amestecă până când totul este omogen. La final, adaugă spirulina și amestecă iar. Păstrează sosul într-un borcan, la frigider și servește-l pe paste integrale fierte.
Budincă de chia cu spirulină (1 porție)
Ai nevoie de:
240 ml lapte de cocos
2 linguri semințe de chia
1 linguriță spirulină pudră
1 linguriță de miere
Topping-uri, la alegere: fructe proaspete sau congelate, nuci, cocos, granola
Pune toate ingredientele pentru budincă într-un blender și amestecă-le până s-au omogenizat. Toarnă budinca într-un borcan sau un recipient etanș și las-o la frigider pentru cel puțin 2-3 ore sau, cel mai bine, peste noapte.
Când servești budinca de chia cu spirulină, decoreaz-o cu topping-urile tale preferate.
Limonadă cu spirulină (3-4 porții)
Ai nevoie de:
750 ml apă
Sucul de la o lămâie
1 lingură oțet din cidru de mere
1-2 linguri sirop de arțar, opțional
¼ lingură spirulină pudră
Cuburi de gheață
Adaugă toate ingredientele într-o carafă și amestecă-le bine. Servește limonada cu cuburi de gheață extra.
Mască calmantă cu spirulină (o utilizare)
Ai nevoie de:
½ lingură de miere de Manuka
½ lingură de gel de aloe vera
1 linguriță de spirulină pudră
Amestecă toate ingredientele într-un bol. Aplică masca pe fața proaspăt spălată și las-o neatinsă vreme de 15-20 de minute. Clătește-ți apoi fața cu apă caldă.
Nu uita, doza recomandată pentru copii până în 9 ani este de 3-5 grame pe zi, 6-10 grame pentru copii până în 18 ani și adulți, 11-20 grame dozajul terapeutic și 30 de grame pe zi pentru sportivi și cei care fac efoturi fizice mari.
În Farmacia cu Plante o găsești și sub formă de pulbere, dar și sub formă de capsule – mai ușor de ingerat și fără să fii nevoit să-i înduri gustul, ei bine, verde.
Lasă un comentariu răspuns. Anulează răspuns.
Toate câmpurile sunt obligatorii.